Corcho o dummy comestible
Llamamos corcho comestible a la mezcla de cereales con nubes. Una vez que esta mezcla se queda fría, se endurece y nos permite cortarla para utilizarla en castillos, barcos…
Para realizarla, mezclamos 150 g de nubes, marshmellows, bombones o malvaviscos con cucharada y media de agua y metemos en el microhondas hasta que se derriten los marshmallows, una vez derretidos se mezclan con los cereales. La mezcla se echa en un molde previamente engrasado con líquido o spray desmoldeante.
Véamos un vídeo:
keyks
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