En 5 minutos haz un molde para bizcocho en forma de corazón para San Valentín

En 5 minutos haz un molde para bizcocho en forma de corazón para San Valentín

Bizcocho en forma de corazón para San Valentín

Molde casero para bizcocho

Hoy os traigo una manualidad repostera! os voy a enseñar a hacer un molde para bizcocho en forma de corazón para San Valentín.

Os daré, también, la receta de un bizcocho blanco muy rico. Al ser el fondo del bizcocho blanco, al echarle colorante rojo, se quede un color muy bonito en el bizcocho.

Lo bueno de esta técnica es que os va a permitir hacer cualquier molde que necesitéis. Para hacer el molde vais a necesitar:

  • Cartulina
  • plástico de cocina para horno
  • Una grapadora

Empezamos cortando dos tiras del ancho que vayamos a necesitar según la cantidad de masa que vayamos a hacer. Esas dos tiras las grapamos juntas por un extremo:

Posteriormente, giramos las tiras y las grapamos por el otro lado creando un corazón:

Lo último que vamos a hacer es forrar nuestro corazón con plástico y no nos queda más que rellenarlo con la masa de bizcocho:

En este vídeo del canal de Youtube de Ideas Fáciles podéis ver como lo hacemos.

Podéis hacer cualquier bizcocho para rellenarlo. Yo, en el vídeo, he hecho uno normal de Yogur y le he puesto colorante comestible rojo.

En este post os voy a dar la receta de un bizcocho blanco que queda más bonito coloreado y es muy rico.

Ingredientes:

  • 6 claras
  • 200 gramos de azúcar, mejor azúcar glasé
  • 150 gramos de harina
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 1 sobre de levadura
  • una pizca de sal

Preparación:

  • Precalentamos el horno a 175 grados centígrados
  • forramos un molde con papel de horno.
  • Subimos las claras a punto de nieve y le agregamos la pizca de sal
  • Añadimos poco a poco el azúcar hasta conseguir un merengue
  • Tamizamos la harina con la levadura y vamos incorporándolas lentamente a la mezcla
  • Incorporamos la mantequilla.
  • Metemos al horno, a 175 grados, con calor abajo, 35 minutos.

Aquí podéis ver la receta de otro bizcocho