Querrás hacer este sandwich de fruta cada día!
Sandwiches de fruta: ricos, fáciles y muy bonitos
Hoy os presentamos una idea muy divertida, sandwiches japoneses de fruta!
El de la foto de abajo es de crema de queso y de uvas, ya sabéis que. «uvas y queso saben a beso»
Para hacer estos sandwiches de fruta sólo se necesita:
- Pan de molde
- Fruta, cualquiera nos va a servir
- Crema de queso, Mascarpone o nata montada
- Plástico de cocina
Lo más importante es tener en cuenta para qué lado queremos que se vea la fruta. Si en las uvas hacemos un corte transversal la uva se verá redonda, mientras que si lo hacemos longitudinal se verá ovalada. En la foto del sandwich de uva, cuando cortamos el sandwich, el corte es redondo.
En este otro ejemplo vemos un sandwich en el que se ha utilizado una mandarina. El resultado, una vez que se corta, es muy vistoso.
Es una receta sencilla con poco truco: saber por dónde cortaremos, tener un buen cuchillo y refrigerar antes de cortar. En este vídeo de mi canal de Ideas fáciles podéis ver cómo se hacen.